ଯେଉଁମାନେ ଗରମ ରୋଟି ,ଚା ଏବଂ ପନିପରିବା ଖାଇବାକୁ ଭଲ ପାଆନ୍ତି ସେମାନେ ମଧ୍ୟ ଅସୁବିଧାର ପଡିଥାନ୍ତି । ଅତ୍ୟଧିକ ଗରମ ଖାଦ୍ୟ ଖାଇବା ଆପଣଙ୍କ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଉପରେ ପ୍ରଭାବ ପକାଇପାରେ । ବର୍ତ୍ତମାନ ଆପଣଙ୍କୁ କହିବୁ ଯେ ଗରମ ଖାଦ୍ୟ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ଅଟେ । ଏହା ଠିକ୍ ଯେ ଗରମ ଖାଦ୍ୟ ଖାଇବାର ଆନନ୍ଦ କିଛି ଅଲଗା କିନ୍ତୁ ଯଦି ତୁମେ ଅଧିକ ଗରମ ଖାଦ୍ୟ ଖାଅ ତେବେ ଏହା ଆପଣଙ୍କ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ଭଲ ନୁହେଁ । ପ୍ରତ୍ୟେକ ଖାଦ୍ୟର ଏକ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ତାପମାତ୍ରା ଥାଏ ଯେପରି କିଛି ଜିନିଷ ଭଲ ଗରମ ସ୍ଵାଦ ଏବଂ କିଛି ଜିନିଷ ଭଲ ଥଣ୍ଡା ର ସ୍ବାଦ ପାଇଥାଏ । କିନ୍ତୁ ଅତ୍ୟଧିକ ଗରମ ଖାଦ୍ୟ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ଖାଦ୍ୟର ସ୍ୱାଦ ଜାଣିହୋଇଥାଏ ଏବଂ ବାନ୍ତି ହେତୁ ଶରୀରକୁ ମଧ୍ୟ କ୍ଷତିର ସମ୍ମୁଖୀନ ହେବାକୁ ପଡେ ।
ଅତ୍ୟଧିକ ଗରମ ଖାଦ୍ୟ ଖାଇବାର କ’ଣ କ୍ଷତି?
ଦାନ୍ତର କ୍ଷତି:- ଯଦି ଆପଣ ଅତ୍ୟଧିକ ଗରମ ଖାଦ୍ୟ ଖାଆନ୍ତି କିମ୍ବା ପିଅନ୍ତି, ତେବେ ଏହା ଦାନ୍ତର କ୍ଷତି ଘଟାଇପାରେ । ଅତ୍ୟଧିକ ଗରମ ଏବଂ ଥଣ୍ଡା ଖାଦ୍ୟ ଖାଇବା କାରଣରୁ ଦାନ୍ତରେ ସମ୍ବେଦନଶୀଳତା ବଢିଥାଏ । ତେଣୁ, ସର୍ବଦା ସାଧାରଣ ତାପମାତ୍ରାରେ ଜିନିଷ ଖାଆନ୍ତୁ ।
ଗଳା ଏବଂ ଜିଭରେ କ୍ଷତି:- ଅତ୍ୟଧିକ ଗରମ ଖାଦ୍ୟ ଖାଇବା ଆମ ଶରୀରର ଅଙ୍ଗକୁ ମଧ୍ୟ ପ୍ରଭାବିତ କରିଥାଏ ଯାହା ମାଧ୍ୟମରେ ଖାଦ୍ୟ ମଧ୍ୟ ଦେଇଥାଏ । ଏହାର ଅର୍ଥ ଅତ୍ୟଧିକ ଗରମ ଖାଦ୍ୟ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ଜିଭ ଏବଂ ଗଳା କ୍ଷତି ହୋଇପାରେ । ଗରମ ଖାଦ୍ୟ ଖାଇବା ଦ୍ଵାରା ଜିଭକୁ ଜାଳିଦିଏ, ଯାହାର ପ୍ରଭାବ ଅନେକ ଦିନ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ରହିଥାଏ । ଅନେକ ଥର ଅତ୍ୟଧିକ ଗରମ ଖାଦ୍ୟ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ଗଳା ଫୁଲିଯାଏ ଏବଂ ଅନ୍ତନଳୀରେ ମଧ୍ୟ କ୍ଷତି ହୋଇଥାଏ ।
ଗ୍ୟାସ୍ ସମସ୍ୟା:- ଯେଉଁମାନେ ଅତ୍ୟଧିକ ଗରମ ଖାଦ୍ୟ ଖାଆନ୍ତି ସେମାନଙ୍କ ପାଖରେ ମଧ୍ୟ ଅଧିକ ଗ୍ୟାସ୍ ସମସ୍ୟା ଥାଏ । ଅତ୍ୟଧିକ ଗରମ ଖାଦ୍ୟ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ଶରୀରରେ ଗ୍ୟାସ୍ ସମସ୍ୟା ସୃଷ୍ଟି ହୋଇଥାଏ । ଯେଉଁଥିପାଇଁ ଆପଣଙ୍କର ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ସମସ୍ୟା ହୋଇପାରେ ।
ପେଟର କ୍ଷତି:- ଅତ୍ୟଧିକ ଗରମ ଖାଦ୍ୟ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ପେଟରେ ଉତ୍ତାପ ବଢିପାରେ । ଅତ୍ୟଧିକ ଗରମ ଜିନିଷ ମଧ୍ୟ ପେଟକୁ ବିବ୍ରତ କରିପାରେ । ଏହାଦ୍ୱାରା ପେଟରେ ଉତ୍ତେଜନା ଏବଂ ପେଟ ଘା ’ମଧ୍ୟ ହୋଇପାରେ । ଅତ୍ୟଧିକ ଗରମ ଖାଦ୍ୟ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ଅମ୍ଳତା, ବାନ୍ତି ଏବଂ ବାନ୍ତି ହେବାର ଆଶଙ୍କା ବଢିଥାଏ ।
ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ ଜୀବନ ଶୈଳୀ ଖବର...
